酪農学園「緑風会」第５回 道東地区支部研修会開催報告

　１１月１９日（土）２０１１年度の緑風会第５回２０１１年度道東地区支部研修会が釧路市交流センター「さいわい」を会場に行われた。参加者総数３０名。本学からは小野寺秀一入試部長、干場信司農食環境学群長、林正信獣医学群長、浦川が会長所用で代理出席した。 １３時３０分より開会式を行い、主催者挨拶を岸田隆志別海高校長、緑風会からの挨拶を副会長西田丈夫標茶高校長、大学代表挨拶を干場信司農食学群長が行った。 研修１として、各参加高校より１５分程度の高校の現況紹介。 １）北海道美幌高等学校　湯浅友喜教諭より本年度より美幌高校と旧美幌農業高校が合併して新設校「北海道美幌高等学校」が旧農高敷地で開校した。生徒総数は４０１名で１年生は普通科２間口、農業科は「生産環境科学科」「地域資源応用科」の２科。普通科との合併により部活動の活性化と進路指導が強化された。 　２）北海道音更高等学校　根本有治教諭より「定時制農業科」１間口、「全日制普通科」４間口での教育運営を報告。１０年前から旧牧草地を森にして環境教育を実施。地域住民への森づくりの解放講座。「花の音更高校」から「花と森の音更高校」へとキャッチコピーを転換。 　３）北海道士幌高等学校　山田智絵教諭より農産加工専攻斑の取組について報告。主な活動は「パン製造」と「アロニア製菓製造」。昨日製造したパン２種類を研修会参加者に試食させ、高校産のコムギ「春よ恋」について評価を行った。高校産小麦の製パン性について専門機関に分析依頼を行い、今後の可能性を検討中。 　４）北海道別海高等学校　平岡賢一教諭より「地域ぐるみの教育を目指した新しい学校づくりの推進」と題して平成１９年より取り組んできたコミュニテｲ・スクール（学校運営協議会制度）を取り上げ、その構成や主な活動内容について紹介した。設置されている部会として、学習部会、生活部会、進路部会、健康教育部会、農業教育部会で、メンバーに医師やＰＴＡのＯＢ、ＪＡ、町、教育長等多彩なメンバーで構成されており、ユニークな取組として紹介された。 　５）北海道標茶高等学校からはＰＰＴを利用して、高校における教育実践活動について幅広く紹介した。高校は現在、８学級２４５名。学校のテーマが「きっとあえる　君のイイ顔！！」 　活動実践として平成２２年より「花フェスタ」に出場。今年は準大賞を受賞。ロボット搾乳機を平成２１年度に導入し、近代的な酪農経営を展開している。 　６）北海道中標津高等学校　杉田慎二教諭より根室農業の状況、高校の現況について報告が行われた。　現在食品ビジネス科４４名、生産技術科２８名の７２名。食品ビジネス科にはプロセスコース、マネージメントコース。生産技術科にはデイリーコース、ガーデニングコースを設置。最近の特色ある活動として計根別食育学校の実践、新製品の開発、花を通した交流、環境教育の実践等が報告された。 　研修２として、小野寺入試部長より本年よりの学部学科の改組転換に伴う新しい学群学類コースについての概要報告を行った。次に干場農食学群長より父母懇談会での内容から、農食環境学群について紹介した。本学の建学の理念である「健土健民」と学群学類の教育内容の中で担うべき役割、および循環農法図と本学教員の教育研究上の分担、関わりについてわかりやすく紹介した。 　林学群長から獣医学群２学類について、獣医保健看護学類の状況と今後の国家資格化の方向性、獣医学類では日本の獣医師の活動状況、本学の卒業生の進路状況、産業動物獣医師育成への本学の取組等を紹介した。その後、質疑応答ののち研修会を終了した。また、５時より会場を変更し研修会参加者による懇親会が開催された。